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Panificação Dairy Por Que Master Martini

Cremes Vegetais

A Master Martini oferece um amplo e variado portfólio de cremes vegetais e até opções até sem gorduras hidrogenadas, perfeitas para substituir a nata animal sem comprometer o resultado final.

Para montar, cozinhar, decorar ou rechear, para preparos doces ou salgados: cada linha possui características especiais que a torna perfeita para um prato específico, diferenciando-se em termos de facilidade de uso, velocidade de preparo e qualidade elevada.

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  • com creme de leite
  • Sem açúcar
  • À base de plantas
  • Sem gorduras hidrogenadas
  • Com açúcar
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Sem açúcar
Master Gourmet
Master Gourmet

26% de gorduras Boa resistente à acidez

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com creme de leite
Brick Decor Up Gold
Decor Up Gold

Com açúcar: ideal para rechear e decorar 31% de gorduras. Com óleo de coco e girassol Com nata  

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Cremes Vegetais
Brick Monnalisa Pro
Monnalisa Pro

Adocicado Ideal para recheios e decorações 26% de gorduras Livre de leite: Livre de lactose e laticínio Resistente a acidez:…

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Cremes Vegetais
Brik Maxime
Maxime

Adocicado Ideal para recheios 26% de gorduras Livre de gorduras hidrogenadas

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Cremes Vegetais
Monna Lisa
Monna Lisa

Adocicado Ideal para decorações duradouras 29% de gorduras Livre de leite: Livre de lactose e laticínio Textura suave Cor brilhante…

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Cremes Vegetais
brick-crema-vegetale-decor-up-zuccherata-con-cacao-per-professionisti-per-pasticceria
Decor Up Cacau

Adocicado 17% de gorduras Ideal para mousses, recheios e decorações Feito com cacau em pó de baixa gordura

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Cremes Vegetais
Monna Lisa Deluxe
Monna Lisa Deluxe

Adocicado Ideal para da decorações duradouras 25% de gorduras Textura suave Cor brilhante branca Adequado para congelamento

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Cremes Vegetais
Brick Decor UIp
Decor Uip

Adocicado Ideal para recheios e decorações 24% de gorduras

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