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Croissant

Os croissants são o cerne da oferta Martini Frozen, que dá continuidade à tradição do croissant à italiana com paixão e atenção artesanal, como testemunha a curvatura de cada croissant realizada à mão. A essa une-se a atenção aos ingredientes: um exemplo é a nossa lêveda refrescada todos os dias, que garante a perfeita folhagem, volume importante e frescor prolongado. O resultado é uma gama de croissants que precisam fermentar, mas também de pré-fermentados e assados, propostos em diversas versões de massas (incluídas aquelas integrais e veganas), recheios e gramagem, para satisfazer as exigências de todos os clientes, dos cafés às padarias, dos hotéis à grande distribuição.

Croissant
Croissant assado de chocolate 4 unidades

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda.

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Croissant
Croissant assado de creme 4 unidades

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda

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Croissant
Croissant assado de damasco 4 unidades

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda

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Croissant
Croissant assado sem recheio 4 unidades

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda

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Croissant
Croissant vegano de frutas do bosque

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
Croissant vegano de laranja

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
Croissant vegano Orasì de soja

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
Croissant vegano sem recheio

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Disponível também: 6201S – Top Service

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