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Salgado Doce Por que Martini Frozen

Croissant

croissant colazione dolce per professionisti

Os Croissants são o cerne da criação da Martini Frozen, que dá continuidade à tradição do croissant à italiana  com paixão e atenção artesanal, como testemunha a cada dobra de cada croissant feito a mão.

Com isso, unimos a  atenção aos ingredientes: um exemplo é a nossa lêveda refrescada todos os dias, que garante a perfeita folhagem, volume importante e frescor prolongado.

O resultado é uma gama de croissants que precisam fermentar, mas também de pré-fermentados e assados, propostos em diversas versões de massas (incluídas aquelas integrais e veganas), recheios e gramagem, para satisfazer as exigências de todos os clientes, dos cafés às padarias, dos hotéis à grande distribuição

croissant colazione dolce per professionisti
Croissant
cornetto vegano vuoto
Croissant vegano sem recheio

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Disponível também: 6201S – Top Service

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Croissant
mini croissant vegano ripieno all albicocca
Mini croissant vegano de damasco

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
mini croissant vegano arancia
Mini croissant vegano de laranja

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
mini croissant vegano integrale vuoto
Mini croissant vegano integral sem recheio

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda.

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Croissant
croissant vegano granfarro ripieno al fico e noci
Croissant vegano de trigo de espelta, figo e nozes

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
croissant vegano granfarro ripieno al melograno
Croissant vegano de trigo de espelta e romã

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
croissant vegano gran farro ripieno mora
Croissant vegano de trigo de espelta e amora

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
croissant al farro
Croissant bem estar com trigo

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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