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Salgado Doce Por que Martini Frozen

Croissant

croissant colazione dolce per professionisti

Os Croissants são o cerne da criação da Martini Frozen, que dá continuidade à tradição do croissant à italiana  com paixão e atenção artesanal, como testemunha a cada dobra de cada croissant feito a mão.

Com isso, unimos a  atenção aos ingredientes: um exemplo é a nossa lêveda refrescada todos os dias, que garante a perfeita folhagem, volume importante e frescor prolongado.

O resultado é uma gama de croissants que precisam fermentar, mas também de pré-fermentados e assados, propostos em diversas versões de massas (incluídas aquelas integrais e veganas), recheios e gramagem, para satisfazer as exigências de todos os clientes, dos cafés às padarias, dos hotéis à grande distribuição

croissant colazione dolce per professionisti
Croissant
croissant multicereali al miele
Croissant multicereais mel

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
mini croissant 42 g burro multicereali
Mini croissant 42 gr manteiga multicereais reto

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
mini croissant 25 g burro ai multicereali
Mini croissant 25 gr manteiga multicereais reto

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

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Croissant
croissant martini ripieno albicocca
Croissant reto damasco

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Palm free.

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Croissant
croissant dritto con gocce di cioccolato ripieno al cioccolato
Croissant reto chocolate

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Palm free.

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Croissant
croissant superfarcito alla crema
Croissant reto creme

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Palm free.

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Croissant
croissant dritto 5 cereali ripieno ai frutti di bosco
Croissant reto 5 de cereais frutas do bosque

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Palm free.

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Croissant
croissant dritto ripieno al pistacchio
Croissant reto pistache

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Palm free.

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