Brazil
Brazil
> Salgado > Doce > Por que Martini Frozen
Language
Salgado Doce Por que Martini Frozen

Croissant

croissant colazione dolce per professionisti

Os Croissants são o cerne da criação da Martini Frozen, que dá continuidade à tradição do croissant à italiana  com paixão e atenção artesanal, como testemunha a cada dobra de cada croissant feito a mão.

Com isso, unimos a  atenção aos ingredientes: um exemplo é a nossa lêveda refrescada todos os dias, que garante a perfeita folhagem, volume importante e frescor prolongado.

O resultado é uma gama de croissants que precisam fermentar, mas também de pré-fermentados e assados, propostos em diversas versões de massas (incluídas aquelas integrais e veganas), recheios e gramagem, para satisfazer as exigências de todos os clientes, dos cafés às padarias, dos hotéis à grande distribuição

croissant colazione dolce per professionisti
Croissant
croissant sfoglioso ripieno alla crema
Croissant folhado creme

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda. Disponível também: 5402C – Formato 120g…

Ir para o produto >>
Croissant
croissant sfoglioso ripieno all'albicocca
Croissant folhado damasco

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda. Disponível também: 5404C – Formato 120g…

Ir para o produto >>
Croissant
cornetto artigianale vuoto
Croissant artesanal sem recheio

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda. Disponível também: 5153C – Senza glassatura…

Ir para o produto >>
Croissant
croissant 70g dritto vuoto
Croissant 70 gr reto sem recheio

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda.

Ir para o produto >>
Croissant
Croissant folhado sem recheio

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda. Disponível também: 5400C – Formato 105g…

Ir para o produto >>
Croissant
mini croissant pistacchio
Mini croissant pistache

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

Ir para o produto >>
Croissant
Croissant com iogurte Grego

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal.

Ir para o produto >>
Croissant
cornetto mejor nocciole e cacao magro
Croissant mejor avelã e cacau magro

Brioche bem folhada, com uma alveolação e suavidade imbatíveis. Produção artesanal. Com massa lêveda.

Ir para o produto >>
Guarda tutti i prodotti